호텔온센 닷컴이 알려드리는 온천 숙박지 스타일 안내

호텔 온센 닷컴의 모(母)회사인 이오스 여행사에서 국내 처음으로 소개되어진 료칸 여행. 벌써 10년 정도가 흘렀습니다.

하지만 아직까지도 “료칸”이라는 단어가 한국인들에게는 많이 생소할 수도 있습니다. 우리는 이러한 문화가 없고 일반적이지 않기 때문입니다.

하지만 세월이 흐른들 단어 “료칸(旅館)”의 일반적 의미가 변할 수는 없을 것입니다. 말씀드리고자 하는 것은 일본도 시대의 변화와 요구에 따라 “료칸”이라는 숙박의 카테고리가 개인적 취향에 의해 다변화 되는 시기를 맞이하고 있습니다. 따라서 이제는 전통적인 가옥의 전형을 소위 “료칸”이라고 할 수 없을 정도로 독자적이고 개성이 강한, 혹은 탈(脫)전통의 건축학적 시도가 료칸의 카테고리 속 하나의 트랜드로 자리 잡았고, 이것을 지칭해 우리는 일본 온천지로의 료칸 여행이라고 말하고 있습니다.

이렇게 바뀐 트랜드 속에서 아직도 한국에서 단순히 “료칸 여행” 또는 “료칸 예약”을 일반화 시키는 것은 어찌 보면 변화에 적응하지 못하는 시대착오적인 과오일 수도 있겠다라는 생각을 해봅니다. 왜냐하면 앞서 말씀드린 것처럼 현재 일본에서 말하는 “료칸”의 개념은 예전의 전통적 료칸이 아닌 진화 혹은 변화의 과정을 거친 “료칸”을 의미하기 때문입니다.

따라서 “호텔온센 닷컴”에서는 료칸이라는 다소 모호한 표현보다는 시대의 흐름에 맞는 타입별 네이밍(Naming)을 만들어 사용하기로 했습니다. 이것이 모든 숙박 형태의 료칸을 대변할 “현답”이 될 수는 없겠지만, 여행에 있어 본인에게 가장 잘 맞는 숙박지를 고를 수 있게 도움을 드릴 수 있다면 그것이 바로 저희가 생각하는 현답일 것이라고 생각합니다.

그럼, 료칸의 새로운 기준의 네이밍과 함께 호텔 온센 닷컴을 이용하는데 있어서 많은 도움이 되길 희망합니다. 이것이 저희가 드리는 2016년 첫 메시지입니다.

“2016년 여름 호텔 온센 닷컴”드림

타입별 숙박지 안내

오베르쥬 호텔 & 리조트

오베르쥬. 이는 프랑스어로 레스토랑을 갖추고 있는 숙박지를 뜻하는 말로 [숙박을 겸하며 프랑스의 전체 요리를 즐길 수 있는 미식가를 위한 여행]의 의미로 일본에서 널리 사용되어 지고 있습니다.

특히 일본에서 오베르쥬 호텔 & 리조트는 일반 가족여행을 타켓으로 하기보다는 풍류를 즐길 수 있는 럭셔리 계층을 대상으로 하기 때문에 요리의 품격을 중요시 여기는 것은 기본이고, 건축미, 조형미에도 신경을 많이 쓰고 있어 달리 보면 [와(和) CONTEMPORARY]의 캐릭터와 겹칠 수도 있지만 같은 듯 다른점은 요리임에는 틀림없습니다. 프랑스의 전체 코스 요리가 메인임에도 불구하고 창작 퓨전 요리를 선보이는 곳도 간혹 있는데 이는 형식과 틀을 파괴한 새로운 창작 요리로 평가되어지기도 합니다.

이러한 오베르쥬 리조트가 일본에 그렇게 많이 분포되어 있지는 않습니다. 호텔 온센 닷컴에서 소개하는 곳들은 일본 내에서도 자주 매스컴에 오르내릴 정도로 평가가 좋은 곳이며 전체적인 시설 역시 아방가르드 아트적인 건축미를 띄고 있거나 모던 아트 중심인 곳들이 많이 있습니다. 특히 이토 지역에 있는 [빌라 델솔]의 경우에는 프랑스의 옛 건축물을 그대로 갖고 들어와 복원한 곳으로 역사적으로도 매우 의미 깊은 곳입니다. 전망 역시 오션뷰로 바다를 바라보며 마시는 에프터눈 티 는 그 진가를 발휘합니다.

카루이자와에 위치한 [브레스톤 코트]의 경우에는 일본인에게 매우 인기가 높은 곳인데, 이 곳의 쉐프가 일본에서 최연소로 오베르쥬 상을 수상한 경력을 갖고 있습니다. 또한 돌의 성당이 유명한테 한 해 5,000쌍 이상이 채플 결혼식을 하는 곳으로도 명성이 자자한 곳입니다.

한국인에게는 생소한 오베르쥬 미식여행, 그 이색적인 경험을 해보시기 바랍니다.