일본 최초로 '지오파크' 인정을 받은 시마바라반도 지역에는 운젠화산 등 학술적으로도 귀중한 지형 및 지질적 유산이나 아름다운 자연환경을 관찰할 수 있는 곳이 많습니다.
시마바라반도 지역은 지구상에서 가장 다이내믹한 화산 경관을 즐기며 자연계의 소중함과 아름다움을 함께 배우는 등 지구와 인간 그리고 동식물의 관계에 대하여 생각하는데 적합한 유익한 지오파크입니다.
신유 호텔에서는 그 아름다운 경관도 즐길 수 있고 가족끼리 온천을 만끽할 수 있는 가족탕과 제2원천에서 순환 여과한 온천 물로 목욕을 즐길 수 있는 대욕장이 있습니다.
신유 호텔에서 제공하는 요리는 호텔의 15마일 범위 내에서 수확된 신선한 재료만을 사용하고 있으며, 운젠을 찾아오신 모든 분들께 현지의 매력 넘치는 맛을 제공하고 있습니다. 또한 '음식 세계유산'에서 인정받은 '운젠 고부타카나'와 '에다리이와시'가 있으니 아직 드셔보시지 못한 분들께서는 꼭 한번 맛보시기를 강력 추천합니다. 다만 재료가 너무 희귀하므로 한정된 시기에 한정된 분량만 제공드리지 못하니 원히실 경우에는 사전에 문의하여 주시기 바랍니다.
일본 요리 외에 서양 요리 조리사를 두어 전통 일본 요리에만 고집하지 않고 자유로운 발상으로 조리하는 요리도 제공해드리고 있습니다.